В избранном нет товаров

0
  • Лимонная кислота, моногидрат
  • Лимонная кислота, моногидрат

Лимонная кислота, моногидрат

Доступные опции
160 р.
Закладки

Лимонная кислота, моногидрат - бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимо в воде, этаноле, метаноле. Ограниченно растворимо в этилацетате и диэтиловом эфире. Практически не растворимо в алифатических углеводородах. Кристаллизуется из воды при температуре ниже 36.5оC. Моногидрат лимонной кислоты теряет кристаллизационную молекулу воды при нагревании при температуре выше 74оC.

Основной промышленный способ получения лимонной кислоты - сбраживание сахара, патоки или мелассы штаммами грибков Aspergillus niger. Возможен синтез лимонной кислоты по реакции кетена с ангидридом щавелевоуксусной кислоты.

Применяют лимонную кислоту моногидрат:

  • в пищевой промышленности как регулятор кислотности, антиоксидант и консервант (E330);
  • в качестве компонента буферных растворов;
  • в фармацевтической промышленности как компонент многих лекарственных средств;
  • как реагент для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей, при электротравлении меди, в таннирующих растворах в ситцепечатании, при производстве диазобумаг;
  • для получения эфиров лимонной кислоты, применяемых в качестве пластификаторов.

Производитель: Китай

Международное название
INCI - Citric Acid

Свойства
Внешний вид - Кристаллический порошок белого цвета
Фасовка - 25
Единица измерения - кг.

Напишите свой отзыв первым!

С этим товаром покупают

Масло виноградной косточки, рафинированное (Россия)

Масло виноградной косточки, рафинированное (Россия)

280 р.

x
280 р.
280 р.
Заказать
Масло касторовое

Масло касторовое

285 р.

x
285 р.
285 р.
Заказать
Масло кокоса, рафинированное

Масло кокоса, рафинированное

220 р.

x
220 р.
220 р.
Заказать
Масло кукурузное, нерафинированное

Масло кукурузное, нерафинированное

350 р.

x
350 р.
350 р.
Заказать