Бадьян — это специя, представляющая собой высушенные плоды многогранной формы, похожие на звёздочку, из семейства зонтичных. Используется в кулинарии и народной медицине, а также в косметике для ароматизации и ухода за кожей.
Свойства
Бадьян имеет тёмно-коричневый цвет, характерный аромат с нотками аниса и сладости. В составе содержатся эфирные масла, анетол и другие соединения, обладающие антисептическими и противовоспалительными свойствами. Растворим в маслах и спиртах, плохо растворим в воде. Обладает ароматическими и лечебными свойствами.
Применение
Используется в ароматических средствах, маслах для массажа, тониках и масках для улучшения кровообращения и снятия воспалений. Также применяется для придания средствам приятного аромата.
Дозировка
В косметических средствах: 0,1–1% от общей массы
В домашних рецептах: по рекомендации или 1–2 капли эфирного масла на порцию продукта
Условия хранения
Хранить в герметичной упаковке в прохладном, сухом месте вдали от прямых солнечных лучей.





