Кэроб, порошок (средней обжарки)

Кэроб порошок средней обжарки — это натуральный продукт, полученный из высушенных и измельченных стручков рожкового дерева, прошедших среднюю степень обжарки. Обжарка придает порошку более насыщенный аромат и цвет, а также усиливает его питательные свойства.

Свойства

Кэроб - идеальная замена какао порошка, более того, он имеет ярко выраженныйсладкий вкус, который присущ только ему.

Кэроб можно добавлять в тесто для хлеба, блинчиков, любой выпечки, а так как он хорошо загущает тесто, то при его добавлении сокращается количество не только сахара, но и муки.

Данный продукт содержит много клетчатки и дубильных веществ, выводящих из организма токсины, так же он богат витаминами и минералами в удобоусвояемой форме.

Преимущества кэроба перед какао-порошком:

• Натуральный сладкий вкус позволяет использовать кэроб самостоятельно, без добавления подсластителей
• Богат витаминами и минеральными веществами: витамины А, В5, В2 и D, кальций, фосфор, калий и магний, железо.
• Богат белком, что делает напитки на основе кэроба полезным и питательным перекусом.
• Снижает уровень холестерина в крови при ежедневном употреблении.
• Не содержит кофеина: не вызывает учащенное сердцебиение, беспокойство, отдышку и тошноту.
• Разрешен к употреблению беременным и кормящим.
• В кэробе отсутствует фенилэтиламин, который вызывает аллергию и мигрень.
• Не содержит щавелевой кислоты, способствующей вымыванию цинка и кальция из крови.
• Не вызывает акне, которое часто провоцируется употреблением классического шоколада на какао-порошке.

Применение

Используется для приготовления питательных масок, скрабов и кремов. Помогает увлажнить кожу, повысить ее эластичность и придать мягкость. Также применяется в средствах для ухода за кожей с признаками старения и для укрепления волос.

Дозировка

В косметических средствах: 1–5% от общей массы
В домашних масках или скрабах: 1–2 чайные ложки на порцию

Условия хранения

Хранить в темном, сухом, прохладном месте при температуре от 0 до +25°С, без попадания прямых солнечных лучей.

Важно

Противопоказания:
​Индивидуальная непереносимость.