Эритритол, подсластитель

Эритритол — натуральный сахароспирт, используемый как низкокалорийный подсластитель. В косметике применяется преимущественно в нутрикосметических продуктах и пищевых добавках, а также в качестве увлажнителя и текстурирующего агента.

Свойства

Белые кристаллы или порошок без запаха и с легким сладким вкусом, примерно на 60-70% менее сладкий, чем сахар. Хорошо растворим в воде, не растворим в маслах. Химически стабилен, не подвержен брожению и имеет низкую гигроскопичность по сравнению с другими сахароспиртами.

Применение

Используется в нутрикосметических продуктах, пищевых добавках, зубных пастах и средствах для ухода за полостью рта, а также для улучшения текстуры и увлажняющих свойств косметических средств.

Дозировка

В косметике и нутрикосметике: до 5%

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности не более 75%. После вскрытия хранить упаковку хранить в закрытом виде.