Инулин является органическим веществом и полностью безопасен для человека, натуральное вещество, состоящее из олигофруктозы.

Растворяется в воде, по вкусу слабо-сладкий.

Применение инулина в косметической промышленности:

Его используют для нескольких видов производств в косметической промышленности. Так, инулин может добавляться в состав шампуней или бальзамов для волос, уходовой косметики для лица и тела (кремы, маски, молочко).

Чтобы понять общий принцип действия этого биологически активного вещества, рассмотрим его роль в различных косметических средствах. 

В средствах для волос этот компонент играет кондиционирующую роль. При его взмыливании образуется мягкая пенка, которая и обеспечивает последующую гладкость кожи головы и волос. После использования шампуней и кондиционеров с инулином, волосы становятся блестящими. 

Если говорить о кремах с этим веществом, то они подходят практически для любой женщины.

По своей сути инулин – полисахарид, который добывают из растений. Поэтому он не оказывает разрушающего действия на кожу, способствует глубокому увлажнению и укрепляет естественную микрофлору верхнего слоя. Кроме того, инулин повышает усвояемость других активных компонентов состава.

Применение инулина в пищевой промышленности:

Инулин широко используется в производстве напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий, молочных продуктов. Инулин помогает снизить калорийность продукта, обогащает волокнами и повышает усвояемость кальция, улучшает пищеварение.