Масло подсолнечника, водорастворимое – схоже по свойствам с оливковым маслом, прекрасно увлажняем и питает кожу, богато витамином Е.
Семена подсолнечника оказывают положительное влияние на состояние ногтей, волос, слизистой оболочки рта человека. При употреблении семечек происходит нормализация кислотно-щелочного баланса в организме. Богаты эти семена и микроэлементами: цинком, кальцием, фтором, йодом, железом. Наиболее ценное их свойство — это неизменность полезных качеств, вне зависимости от срока хранения.
Применение их является профилактикой заболеваний сосудов и сердца, инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонии.
Польза употребления семечек неоспорима при болезнях поджелудочной железы, заболеваниях печени, желчного пузыря.