Гуаровая камедь — это натуральный загуститель и стабилизатор, получаемый из семян растения Cyamopsis tetragonoloba (гуар). Представляет собой природный полисахарид (галактоманнан), обладающий высокими влагоудерживающими и плёнкообразующими свойствами. Часто используется в косметике, пищевой и фармацевтической промышленности.
Свойства
Сыпучий белый или светло-бежевый порошок, без запаха, легко растворяется в холодной воде с образованием вязкого геля. Нерастворима в маслах и органических растворителях. Совместима с неионными, анионными и катионными компонентами (в зависимости от модификации). Устойчива в диапазоне pH от 4 до 10. Может быть как обычной, так и катионной (кондиционирующей) формы.
Применение
Применяется как загуститель и стабилизатор в шампунях, гелях, кремах, масках, лосьонах и ополаскивателях. Улучшает текстуру, повышает вязкость и стабильность продуктов, облегчает распределение и смываемость. Катионная гуаровая камедь оказывает кондиционирующее действие на волосы и кожу, делает волосы мягкими и послушными.
Дозировка
Гели, шампуни: 0,1–0,5%
Кремы, маски: 0,2–0,8%
Кондиционирующая форма (катионная): 0,1–0,3%
Условия хранения
Хранить в сухом, плотно закрытом контейнере при температуре +10…+25 °C, в защищённом от влаги и прямого солнечного света месте.





