Масло горчичное, нерафинированное – богатое по составу масло, которое применяют в народной и спортивной медицине, косметологии, кулинарии и консервировании продуктов.
Свойства
В составе этого масла аминокислоты, жирные кислоты, иммуномодуляторы, антиоксиданты, фитонциды и витамины А, В, Е, К, D и F.
Применение
Поскольку масло горчицы содержит очень разнообразные полезные для организма вещества, то и применяется он очень широко. С применением в пищу, оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, нормализует выделение желчи, способствует улучшению обменных процессов.
В косметологии применяют для создания масок для лица, массажей, средств по уходу за волосами, против морщин, для жирной кожи лица, при ломких ногтях.