Масло кукурузное нерафинированное – достигло места в строю наилучших растительных масел. Его советуют употреблять в пищу кормящим матерям и детям.

Получение и состав масла кукурузного, нерафинированного:

Кукурузное масло производят из зерен кукурузы методом прессования или экстрагирования, оно свободно поглощается клетками организма и считается диетическим продуктом

Тон масла может быть разным от светло-жёлтого до интенсивного жёлтого, а также красновато-коричневым.

Основная «изюминка» кукурузного масла – высокое содержание витамина Е (токоферола) – антиоксиданта. Как раз этот витамин защищает организм человека от старения, способствует улучшению работы половых желез. Кукурузное масло советуют употреблять при питании беременным женщинам, так как оно располагает средствами уберечь клетки формирующегося плода от различных мутаций. Кукурузное масло снимает утомляемость, слабость, и мешает формированию тромбов. В составе масла кукурузного: олеиновая кислота, линолиевая кислота, кислота стеариновая, пальмитиновая кислота, витамины F, Е, PP, B1, провитамин А, лецитин.

Применение масла кукурузного, нерафинированного:

Кукурузное масло добавляется в детскую и диетическую пищу, подходит для приготовления холодных блюд, выпечки и жарки.

В косметологии употребляется в составах средств, заботящихся о здоровье и прекрасном виде кожи и волос. Кукурузное масло насыщает, смягчает и совершенствует тон кожи, энергично проводит процессы регенерации.

В медицинском применении оно улучшает обменные процессы, обладает желчегонным действием, улучшает работу пищеварительной тракта, печени, кишечника, снижает уровень холестерина в крови, препятствует образование сосудистых бляшек и тромбов, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.