Масло виноградное, нерафинированное – ценный лечебный, пищевой и косметический продукт.

Получение и состав масла виноградного, нерафинированного:

Популярным методом добычи такого масла является метод горячей экстракции – он наиболее эффективен. Иногда применяют метод холодного отжима, который более затратный, но при этом масло сохраняет все ценные минералы и вещества, содержащиеся в виноградной косточке.

В виноградном масле содержится большое количество витаминов А, Е и С, жирных кислот, минералов, фитонцидов и флавоноидов.

Применение масла виноградного, нерафинированного:

Применяют масло виноградное в приготовлении блюд, косметологии и фармацевтике.

Употребляя в пищу виноградное масло, блюда обретают приятный вкус. Кислоты, содержащиеся в нём, являются прекрасными консервантами. С помощью такого масла можно обогатить свой рацион.

В косметологии и фармацевтики с применением виноградного масла изготовляют средства – антивозрастные крема, по уходу за волосами, антицеллюлитные, массажные, увлажняющие кожу. Промышленные средства можно обогащать виноградным маслом для улучшения их воздействия.