Заказать звонок

    В избранном нет товаров

0
Оставьте свои контакты и наш менеджер перезвонит Вам в течение часа
Заказать обратный звонок
  • Ацесульфам

Ацесульфам - обозначается на этикетках пищевых продуктах Е950 и является синтетическим подсластителем сульфамидного ряда. Представляет собой белые кристаллы, не имеющие запаха и хорошо растворяющиеся в воде. Относится к интенсивным подсластителям, потому что очень сладкие и используются в маленьком количестве. Его еще называют ацесульфам К.

Ацесульфам — это производное аминосульфоновой кислоты, что делает его родственным сахарину и придает схожий с ним металлический привкус, если употреблять его в чистом виде и в больших количествах. Сегодня этот сахарозаменитель синтезируется в промышленности несколькими способами, чаще всего с использованием производных ацетоуксусной кислоты.

Благодаря физико-химическим свойствам ацесульфам можно использовать в производстве широкого ассортимента продуктов, а также безалкогольных напитков. Многочисленные исследования показали, что этот сахарозаменитель не расщепляется в нашем организме и никак не взаимодействует с ним. Также он не усваивается и бактериями пищеварительного тракта. Выводится через почки полностью в неизменном виде. Несмотря на то, что ацесульфам представляет собой калийную соль, он не влияет на натриево-калиевый баланс организма. К тому же ацесульфам не аллергенен. В ряде стран он разрешен для употребления детьми и беременными женщинами.

Ацесульфам калия не содержит калорий и даже в сочетании с калорийным аспартамом его количество в продукте столь мало, что не добавляет калоража и не никоим образом не может отразиться на фигуре. Кроме этого нет никакого влияния на уровень глюкозы и инсулина потребителя.

Международное название
INCI - Potassium Acesulfame
Свойства
Внешний вид - Белый порошок без запаха
Фасовка - 25
Единица измерения - кг.

Напишите свой отзыв первым!

  • Ацесульфам

Ацесульфам

INCI - Potassium Acesulfame
Внешний вид - Белый порошок без запаха
Фасовка - 25 кг.
Производитель: Китай
Доступность: Предзаказ
0 р.
Закладки

С этим товаром покупают

Аскорбиновая кислота

Аскорбиновая кислота

Витамин С – кристаллический, белый порошок, водорастворимый витамин, кислый на вкус. Аскорбинов..

1 060 р.

x
1 060 р.
Заказать